有機種植更環保?瑞典研究:較傳統種植更破壞環境

抽油煙機清洗 有機農業旨在完全或基本不用合成化肥、農藥,最大限度地利用“自然”為消費者提供健康與安全的食品,但這種模式真的有利於生態環境發展嗎?瑞典查默斯理工學院(Chalmers Univers抽油煙機清洗廠商ity of Technology)上周三(12月12日)發表在《自然》(Nature)期刊的一項研究表明,由於種植有機農作物所需土地面積更大,有機耕種對氣候的影響要比傳統農業食品還要大。研究負責人之一、查爾莫斯理工學院副教授維爾塞紐斯(Stefan Wirs排油煙機清洗enius)表示:“我們的研究表明,在瑞典種植的有機豌豆對氣候的影響,比傳統種植的豌豆大50%左右。部分谷物的差距更大,如有機種植冬小麥較傳統種植對氣候影響大近70%。”研究指出,有機種植之所以會危害氣候,是因為在不使用化肥的情況下,每畝產量遠比傳統種植少。為排油煙機清潔瞭生產同等數量的有機食物,便需要面積更大的土地。維爾塞紐斯表示,為獲得更多耕地,需要砍伐更多森林,從而導致碳排放量增加。他續指,以往比較有機和傳統食物時,經常會忽略增加耕地對氣候造成的較大影響,這是一個很大的疏忽。因為,這影響可能比溫室效應大很多倍。(編輯:N抽油煙機清潔icola)

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